現今，很多凍干制品的生產(chǎn)需要用到凍干機，合理而有效地縮短周期在工業(yè)生產(chǎn)上具有明顯的經(jīng)濟價(jià)值。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長(cháng)期保存，加水后能恢復到凍干前的狀態(tài)并保持原有的生化特性。

　　凍干機憑借其它干燥方法無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn)，越來(lái)越受到人們的青睞，除了在醫藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質(zhì)領(lǐng)域得到廣泛應用外，其應用規模和領(lǐng)域還在不斷擴大中。

　　凍干機采用進(jìn)口壓縮機制冷，制冷迅速，冷阱溫度低。冷阱開(kāi)口大，無(wú)內盤(pán)管，帶樣品預凍功能，無(wú)需低溫冰箱；其采用大屏觸摸液晶屏控制系統，操作簡(jiǎn)單方便且功能強大，作為人機界面，中(英)文可轉換界面，以曲線(xiàn)和數字形式顯示工作時(shí)間、冷凝器溫度、樣品溫度、真空度，并記錄干燥曲線(xiàn)；工業(yè)嵌入式操作系統，操作響應速度快，存儲數據量大?？纱鎯Χ啻蝺龈蓴祿?，能存儲一月以上測量數據，并配置USB通訊接口，實(shí)驗數據U盤(pán)一鍵提取。放水放氣閥為不銹鋼手動(dòng)流量控制閥，避免實(shí)驗樣本輕有飛出現象，閥體經(jīng)久耐用，不宜泄露。

　　制冷系統是其核心系統，它的穩定與否決定凍干制品的質(zhì)量，所以，制冷系統穩定運行相當關(guān)鍵。、制冷系統主要由以下部件組成：壓縮機、制冷劑、油分離器、冷凝器、干燥過(guò)濾器、中間冷卻器、視液鏡、電磁閥、手閥（頂蓋閥）、膨脹閥、蒸發(fā)器（板式交換器，后箱冷凝盤(pán)管）、汽液分離器、回氣過(guò)濾器、壓力表、壓力控制繼電器、CPCE（能量調節器）、安全閥、制冷管道等。